Jídelna ŠEFRHANS  jídelní  lístek  18. - 22.12. 2017

 

Pondělí

Kuřecí krém se zeleninou

1. Vepřové výpečky, dušené zelí, mix knedlíků

2. Luhačovický špaček, vařený brambor, naše tatarská omáčka

3. Penne al Amatriciana sypané parmazánem

4. Kuřecí stehno na paprice, houskový knedlík

5. Kuřecí curry se zakysanou smetanou, dušená jasmínová rýže

 Úterý

Šumavská kulajda

1. Konfitovaná hovězí líčka na kořenové zelenině, zauzená bramborová kaše

2. Zapečená řecká musaka

3. Maďarský hovězí guláš, houskový knedlík

4. Maďarský hovězí guláš, dušená jasmínová rýže

5. Krůtí roláda s provensálskými bylinkami, pečený brambor, pečená č. řepa

6. Salát Nicoise ( tuňák, zelené fazolky, brambory, křepelčí vajíčko, bagetka)

Středa

Dršťková

1. Indický čočkový Dhal, česnekový chléb Naan

2. Kančí pečínka, hlávkové zelí se škvarky, chlupatý knedlík s cibulkou

3. Restované tyrolské špecle se sýrovou omáčkou, šunkou a vídeňskou cibulkou

4. Hovězí váleček vařený, křenová omáčka, houskový knedlík

5. Opečená sekaná, vařený brambor, okurkový salát s ředkvičkami

6. Bramborová placka plněná trhaným kachním masem, dušené zelí s cibulkou

 

Čtvrtek

Krůtí kaldoun s játrovým knedlíčkem 

1. Vepřové žebírko Texas, sýrová bramborová kaše, rozpečené rajče s olivovou tapenádou

2. Hovězí nudličky s brokolicí a sezamem, jasmínová rýže

3. Kuřecí paličky smažené v corn flakes, americký brambor, česnekový dip

4. Vepřové smetanové soté, zeleninový kuskus

5. Plněný paprikový lusk v rajské omáčce, houskový knedlík

6. Plněný paprikový lusk v rajské omáčce, těstoviny

 

Pátek

Hovězí vývar s celestýnskými nudlemi

1. Smažený vepřový řízek, domácí bramborový salát

2. Smažený kuřecí řízek, domácí bramborový salát

3. 250g Smažená kotleta s kostí, bramborová kaše s máslem

4. Smažené řízečky z vepřové panenky, bramborová kaše s máslem

5. Smažený krůtí řízek, bramborová kaše s máslem

6. Kuře po kreolsku, dušená jasmínová rýže

7. Hovězí maso po znojemsku, knedlík

 

ZMĚNA VYHRAZENA

 Přejeme všem našim zákazníkům krásné prožití vánočních svátků a nového roku 2018